Clear Whey Protein

Co je to Clear Whey Protein?👇

Clear whey syrovátkový izolát neboli čirý proteinový izolát je moderní forma syrovátkového proteinu, která se odlišuje od tradičních syrovátkových proteinů (WPC, WPI, WPH). Klíčovým rozdílem je, že Clear Whey je průhledný a má lehčí konzistenci, což je v opak oproti běžným syrovátkovým proteinům, které jsou typicky krémové a mléčné.

Výroba tohoto produktu probíhá stejně, jako u mléčných syrovátkových koncentrátů nebo izolátů, nicméně u čirého proteinu do procesu vstupuje ještě proces acidifikace a čištění syrovátkového koncentrátu při nízkém pH. Do výrobního procesu také dále vstupuje enzymatická hydrolýza, která štěpí dlouhé řetězce aminokyselin na kratší peptidy. Tento proces obrazně "předtráví" bílkoviny, díky čemuž jsou bílkoviny ve výsledném produktu stravitelné podstatně rychleji, než je tomu například u tradičních koncentrátů WPC. Nutno dodat, že biodostupnost (využitelnost tělem) je u čirých clear whey proteinů daleko vyšší, než je tomu u jejich "mléčných" příbuzných.

Proces důkladné izolace bílkovin odstraňuje naprostou většinu tuků a laktózy, což znamená, že Clear whey izolát obsahuje naprosté minimum sacharidů a tuků ve srovnání s konvenčními syrovátkovými proteiny. Například obsah tuků je u hyve clear whey izolátu 0 %. Obsah sacharidů je v příchuti limetka také 0 %. Pokud patříte mezi sportovce, kteří si hlídají příjem sacharidů a tuků, je pro vás hyve clear whey dobrou volbou, jelikož v příchuti limetka žádné neobsahuje.

Jaké jsou výhody clear whey proteinů?

Mezi hlavní výhody čirých proteinů patří to, že: 

• 💡nemají mléčnou chuť 
• 💡mají osvěžující ovocnou chuť 
• 💡jsou lehké na trávení
• 💡obsahují celé spektrum BCAA
• 💡mají vysoký obsah Leucinu
• 💡pomohou s příjmem tekutin po dlouhém tréninku
• 💡jsou alternativou k tradičním proteinovým drinkům 
• 💡obsah tuku v 100 g čisté suroviny se pohybuje kolem 0 % 
• 💡obsah sacharidův 100 g čisté suroviny se pohybuje kolem 0 %

hyve clear whey protein má přírodní složení neobsahuje umělá sladidla

Mimo všechny pozitivní vlastnosti zmíněné výše se mohou hyve syrovátkové proteiny pochlubit tím, že:

• ✅ neobsahuje umělá sladidla 
• ✅ neobsahuje umělá aromata 
• ✅ neobsahuje umělá barviva 

Jak vám může clear whey pomoci a jak ho správně dávkovat?

Obecná doporučení pro denní příjem bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti jsou následující:

• Populace se sedavým zaměstnáním: 0,8-1 g bílkovin / kg / den
• Sportovci usilující o budování svalové hmoty: 1,6-2 g bílkovin / kg / den
• Vytrvalostní sportovci: 1,3-1,6 g bílkovin / kg / den

Ne všichni sportovci ale dlouhodobě dosahují pravidelného denního doporučeného příjmu bílkovin na kilgoram tělesné hmotnosti. To může být způsobeno mnoha faktory, z nichž časová náročnost přípravy nutričně vyvážených jídel je pravděpodobně hlavním.

Pokud se snažíte pravidelnou a vyváženou stravu dodržovat, tak vám ve většině případů postačí 1-2 proteinové drinky denně pro dosažení svého denního příjmu bílkovin. Jak vám tedy může hyve clear whey pomoci si ukážeme na následujícím příkladu:

• Z 1 dávky (20 g) hyve čirého clear whey izolátu přijme průměrná sportující žena (60 kg) mezi 17-21 % a průměrný sportující muž (80 kg) 13-17 % svého doporučeného příjmu bílkovin v závislosti na tom, do jaké kategorie sportovce se řadí (kulturista vs. vytrvalec).

Protein doporučujeme smíchat se studenou až ledovouvodou pro dosažení maximálního osvěžení. Do drinku můžete přidat i ovoce podle svého výběru. Protein užívejte v průběhu vašeho týdne dle následujícího obecného doporučení: 

V tréninkové dny

• Rozmíchejte jednu dávku ideálně po tréninku
• Další dávku zařaďte v průběhu dne vzávislosti na vašich potřebách
• Večer konzumujte čirý protein alespoň 2 hodiny před spaním

V netréninkové dny

• Protein dávkujte podle individuálního doporučeného denního příjmu bílkovin tak jako v tréninkový den 
• Protein můžete přijmout kdykoliv během dne
• Večer konzumujte čirý protein alespoň 2 hodiny před spaní

Více o správném dávkování proteinu si přečtěte v našem článku "jak správně dávkovat protein"?